Hambúrguer Bovino Light

Informações da receita
  • 500 g de carne moída
  • 1 cebola (média) picada
  • 1 colher (sopa) de cebolinha verde picada
  • 1 ovo
  • 2 colheres (sopa) de salsa picada
  • 1/2 colher (chá) de sal
  • 1 fatia de pão de forma integral cortado em cubinhos
  • 1/2 xícara (chá) de leite desnatado morno

Como fazer

Umedeça o pão integral no leite morno.

Misture os demais ingredientes separadamente.

Em seguida junte o pão úmido.

Separe em 8 partes e modele os hambúrgueres.

Unte uma forma, e distribua a porção, levando ao forno pré-aquecido a 180ºC por aproximadamente 30 minutos.

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