Menu

Hambúrguer de Soja com Espinhafre Receitas Alternativa

Informações da receita
  • 80 calorias
  • 12 porções
  • 3 favoritaram
Uma alternativa para deixar mais delicioso o hambúrguer de soja.
  • 1 xícara de proteína de soja
  • 1 xícara de trigo para kibe
  • 1 xícara de espinafre cozido e picadinho
  • 2 colheres de farinha de mandioca
  • sal a gosto
  • tempero verde, hortelã picados a gosto
  • 1 colher chá de noz moscada ralada
  • 2 colheres sopa de queijo ralado
  • farinha de mandioca para formar os bifinhos

Como fazer

Hidratar a proteína e o trigo em separado com água morna por 30 minutos.

Escorrer bem e misturar com a farinha de mandioca.

Temperar com noz moscada moída, queijo ralado, sal, tempero verde ou hortelã.

Modelar os bifinhos com ajuda da farinha de mandioca.

Pode ser congelado.

Fritar com pouco azeite ou assar.

Servir no hambúrguer ou como bifes.

Informações adicionais

Pode ser um hambúrguer vegano, se não for adicionado o queijo ralado.

O que você achou?

Sua avaliação: