Cookies de Chocolate

9 votos (média 4.1) 1 comentário Receita por Administração

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Ingredientes

2 ovos
2 ½ xícaras (chá) de farinha de trigo
1 colher (chá) de sal
200g de manteiga
1 xícara (chá) de chocolate (em gotas)
¾ xícara (chá) de açúcar mascavo
1 colher (sobremesa) de fermento em pó
1 xícara (chá) de açúcar cristal

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Modo de preparo

Em uma batedeira, coloque a manteiga, os açúcares e os ovos
Misture em velocidade baixa
Depois acrescente a farinha de trigo, o fermento e o sal e misture
Por fim, coloque o chocolate
Leve a massa para gelar por 30 minutos
Faça bolinhas, amasse e coloque em uma assadeira
Leve para assar em forno pré-aquecido a 180°C por 15 minutos.