Lasanha de Batata
Braga
Informações da receita
- 6 porções
- 6 favoritaram
- 5 batatas grandes cortadas em fatias não muito grossas
- 300 g de presunto em fatias
- 300 g de mussarela em fatias
- 1/2 xícara (chá) de queijo ralado
- sal
- orégano e pimenta-do-reino a gosto
Como fazer
Afervente as batatas em água salgada até que fiquem macias, porém firmes.
Em um refratário untado faça uma camada de batatas.
Polvilhe com a pimenta e o orégano.
Faça uma camada de presunto e uma de mussarela e cubra com batatas
Repita a operação até terminar os ingredientes e deixe a última camada com as batatas.
Polvilhe com o queijo ralado e cubra com papel-alumínio.
Leve ao forno médio preaquecido até que as batatas fiquem douradas.
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