Lombo com Molho de Tangerina Lucia

Coloque o lombo em um recipiente

Acrescente os dentes de alho amassados, o tempero pronto ou o caldo de carne, sal, pimenta e o suco de tangerina

Deixe por aproximadamente 30 minutos para pegar gosto

Em uma panela derreta a margarina e frite o lombo dos dois lados

Adicione o molho do tempero e cozinhe em fogo baixo

Coloque em um refratário e fatie

Regue com molho de tangerina

MOLHO DE TANGERINA

Derreta a manteiga, junte o amido de milho e misture

Adicione o suco de tangerina, o mel e o sal

Deixe engrossar levemente, sempre mexendo