Macarrão de Festa Junina
Informações da receita
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- 1 pacote de Macarrão Cozido
- 500g de carne Moída
- 1 lata de milho verde
- 1 xícara de vagem picada e cozida
- Salsinha picada a gosto
- 100g de bacon bem picadinho
- 1 cebola picada
- 3 dentes de alho picados
- ¼ de xícara de óleo de soja
- ½ colher (sopa) de colorífico
- 2 tomates picados
- ½ pimentão picado
- 300g de queijo de coalho picado
- Sal e pimenta a gosto
Como fazer
Aqueça bem o óleo e refogue a cebola, o alho, o bacon e o pimentão.
Coloque em seguida a carne moída a tempere bem com sal, pimenta e colorífico.
Frite bem a carne até que ela fique bem soltinha.
Acrescente a vagem, o milho verde, a salsinha e os tomates e refogue um pouco mais.
Agora misture ao refogado o queijo coalho.
Misture o macarrão cozido com essa delicioso refogado e sirva morno.
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