Macarrão Gratinado de Presunto e Palmito
bubu
Informações da receita
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- 1/2 pacote de macarrão tipo gravatinha ou parafuso
- 2 colheres (sopa) de margarina ou manteiga;
- 200 gramas de presunto picado;
- 200 gramas de palmito picado;
- 200 gramas de mussarela ralada grossa
- 4 ovos
- 1 lata de creme de leite
- 2 colheres (sopa) de farinha de rosca
Como fazer
Cozinhe o macarrão com o óleo. Escorra bem. Transfira para uma fôrma refratária e misture com a margarina ou manteiga. Misture o palmito com o presunto e o queijo e espalhe sobre o macarrão.
Bata os ovos com o leite e despeje sobre o macarrão. Polvilhe com a farinha de rosca.
Leve ao forno médio já preaquecido (220 graus) por uns 20 minutos ou até que esteja gratinado.
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