Maionese Caseira sem Ovos Renata

Informações da receita
  • 1 batata cozida com casca
  • 1 cenoura cozida com casca
  • 1 xícara de leite gelado
  • 1 xícara de óleo (ao fio)
  • 1 colher (café) de sal
  • 1 colher de suco de limão
  • 1 colher de vinagre

Como fazer

Bater tudo no liquidificador.

Ficará no ponto de maionese tradicional.

Informações adicionais

Caso fique líquida acrescente mais batatas. Colocar o leite e o óleo aos poucos.
É ótima para sanduíches ou acompanhamento de assado.

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