Maionese do Chef Pedrinho
CHEFF PEDRINHO
Informações da receita
- 1 porções
- 9 favoritaram
Não sei onde peguei, mas tem anos que faço e é sempre um sucesso.
Como fazer
Corte as duas pontas do alho, descasque, verifique senão tem machucados, coloque no liquidificador junto com o leite gelado e o sal.
Bata em velocidade alta, bastante.
Retire a tampa do liquidificador a tampinha central e vá despejando o óleo gradativamente até dar o ponto de maionese se for preciso, chacoalhe o liquidificador para ajudar a fazer o ponto.
O que você achou?
