Maionese sem ovos Denise Petrelli

Informações da receita

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Molhos e entradas

2 batatas grandes cozidas
2 cenouras grandes cozidas
1 xícara rasa de óleo
1 xícara rasa de leite integral
1 cebola grande crua
1 dente grande de alho
Sal a gosto
Pimenta a gosto

Como fazer

Bater tudo no liquidificador

Caso fique líquida acrescente mais batatas.

Colocar o leite e o óleo aos poucos.

É ótima para sanduíches ou acompanhamento de assados