Maminha ao molho de cebolas

Informações da receita
  • 4 4 votos
  • 15 usuários favoritaram
  • 1 peça de maminha de 1,2 kg sem gordura
  • 8 cebolas grandes em anéis
  • 2 tabletes de caldo de carne

Como fazer

Em uma panela de pressão, acomode a carne, a metade das cebolas fatiadas e os tabletes de caldo de carne

Com cuidado, pressione bem e acomode o restante das cebolas.

Tampe a panela, leve ao fogo alto até levantar fervura, abaixe o fogo e deixe cozinhando por cerca de 50 minutos

Espere sair toda a pressão da panela, abra e deixe apurar o molho

Coloque em uma travessa bem bonita e sirva em seguida!

O que você achou?

Deixe sua nota:

Nan precisa de sua ajuda!
Barrinha de Banana

Oi Na,Apaguei o fogo um pouco depois que já estava desgrudando da panela. A cor não mudou muito e depois de um tempo esfriando continuava mole. Tentei fazer balas ou barrinhas mas ficou feio. Tem alguma dica para a receita dar certo? Segui todos os passos mas não sei onde falhou. Obrigada!

Responder