Mandioca Gratinada Diferente Líder Receitas

Informações da receita

6 porções
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25/04/2011
Molhos e entradas

300 gramas de queijo mussarela em fatias
2 xícaras de leite de coco (natural)
2 quilos de mandioca cozida com água e sal

Como fazer

Unte uma travessa com manteiga ou margarina.

Ponha a metade da macaxeira cozida sem os talos, metade do leite de coco, metade da mussarela.

Repita todas as camadas terminando com o queijo.

Leve ao forno quente por 20 minutos até que o queijo derreta e fique dourado.