Manuê Lucia

Informações da receita

1 favoritou
Bolos e tortas

2 1/2 xícaras de leite de coco
1/2 kg de mandioca crua ralada e descascada
3 ovos
2 colheres (sopa) de manteiga
1 copo de leite
1 pitada de sal

Como fazer

Bater todos os ingredientes no liquidificador

Colocar em forma com furo no centro, previamente untada com margarina

Assar em forno médio por aproximadamente 25 minutos

Verificar se o manuê está pronto, espetando um palito que deve sair seco

Desenformar depois de frio