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Baguete folhada 4 queijos

Receita enviada por: TETEIndicarImprimirAdicionar ao livro
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Receita de Baguete folhada 4 queijos

Ingredientes

  • Para a massa folhada:
  • 1 colher (sopa) de margarina
  • ½ litro de água
  • 1 colher (sopa) de sal
  • 1 colher (sopa) de açúcar
  • 500 g de margarina para folhar
  • 1 kg de farinha de trigo (mais ou menos)
  • Para o recheio:
  • 150 g de queijo provolone
  • 150 g de queijo fresco
  • 150 g de queijo prato
  • 150 g de muçarela
  • 1 colher (sopa) de orégano

Modo de Preparo

  1. Modo de preparo da massa folhada:
  2. Coloque numa vasilha a margarina, o sal, o açúcar, a água e vá colocando a farinha de trigo aos poucos até obter uma massa lisa, deixe descansar por 20 minutos.
  3. Depois abra a massa e coloque a margarina para folhar e dobre 4 vezes, leve para a geladeira de um dia para outro. Depois monte os folhados.
  4. Modo de preparo do recheio:
  5. Triture todos os queijos, coloque numa vasilha, misture bem e acrescente o orégano, abra a massa, coloque o recheio e monte a baguete.

Informações Adicionais

Rendimento: 5 baguetes
Custo da receita toda: R$ 25,00
Venda da receita toda: R$ 40,00
FONTE TVGAZETA MULHERES

Comentários

Últimos 1 comentáriosEnvie um comentário!
disse em 11/07/10
Para a massa ficar bem folhada a margarina deve estar bem gelada ou ser própria para folhar. Deixa assim a massa muito mais saborosa.



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