Ingredientes
- 1 quilo de farinha de trigo
- 1 quilo de sêmola,300ml de azeite
- 900ml de água, 15g de fermento biológico
- 2 colheres de sopa de sal
- Molho
- 2 quilos de tomate bem lavados
- 1 xícara de azeite
- 1 colher de sopa de sal
- 50g de orégano
Modo de Preparo
- Bata todos os ingredientes no liqüidificador e está pronto o molho.
- Cada pizza deve levar ½ xícara de molho.
- Sabor Leo: atum light, palmito, ovos cozidos, rúcula e mussarela
- Sabor Laranja Bahia: creme de leite, geléia de laranja, laranja e açúcar de confeiteiro
- Morango com chocolate: creme de leite, geléia de morango, morango e chocolate ralado
Informações Adicionais
Massa suficiente para 28 discos de massa finíssima.