Macarrão Gratinado de presunto e palmito

2 votos (média 4.5) 1 comentário Receita por bubu
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Ingredientes

  • 1/2 pacote de macarrão tipo gravatinha ou parafuso
  • 2 colheres (sopa) de margarina ou manteiga;
  • 200 gramas de presunto picado;
  • 200 gramas de palmito picado;
  • 200 gramas de mussarela ralada grossa
  • 4 ovos
  • 1 lata de creme de leite
  • 2 colheres (sopa) de farinha de rosca

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Modo de preparo

Cozinhe o macarrão com o óleo. Escorra bem. Transfira para uma fôrma refratária e misture com a margarina ou manteiga. Misture o palmito com o presunto e o queijo e espalhe sobre o macarrão.
Bata os ovos com o leite e despeje sobre o macarrão. Polvilhe com a farinha de rosca.
Leve ao forno médio já preaquecido (220 graus) por uns 20 minutos ou até que esteja gratinado.

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Rende 6 porções

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