Macarrão feito na panela de pressão

11 votos (média 4.8) 1 comentário Receita por Ana Claudia Especial Panela de pressão Enviada em 04/02/2012 Quando estamos na praia sempre procuramos utilizar receitas fáceis e praticas esta é uma delas, já utilizo esta receita há mais de 10 anos.
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Ingredientes

  • 1 litro de água
  • 2 cubos de caldo de galinha
  • 4 colheres de sopa de margarina
  • 1 lata de creme de leite
  • 1 lata de molho de tomates pronto
  • 1 cebola ralada ou bem picadinha
  • 1 lata de atum ou sardinha ou carne moída ou frango
  • 1 pacote de macarrão tipo penne ou parafuso

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Modo de preparo

Se fizer com carne ou frango refogue com óleo e cebola. Quando estiver bem frita, junte o molho de tomate, o creme de leite, a água e o macarrão. Se fizer com atum ou sardinha refogue a cebola e depois adicione os outros ingredientes e feche a pressão e quando o pino começar a funcionar, diminua o fogo e marque 3 minutos. Apague o fogo, esfrie a panela. Está pronto. Sirva com queijo parmesão ou leve para gratinar no forno, com mussarela por cima.
Receita fica uma delicia o molho é bem cremoso.

  • Rendimento: 4 porções
  • Tempo de preparo: 10 minutos

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Receita de Macarrão feito na panela de pressão

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