Massa Fresca para pizza

Ingredientes

• 50g de fermento fresco para pão
• 1/2 copo americano de óleo
• 02 colheres de sopa de sal
• 02 ovos
• 03 copos americanos de água morna
• 03 colheres de sopa de açúcar

Modo de Preparo

1. Numa vasilha, junte o açúcar e o fermento fresco.
2. Misture bem
3. Agregue o óleo, sal e os ovos.
4. Em seguida a água morna
5. E por último a farinha de trigo
6. Misture bem
7. Não é preciso sovar muito.
8. Divida a massa em 6 partes e faça bolas colocando-as para crescer.
9. Para montar a pizza é só abrir os discos de acordo com o tamanho e espessura da pizza desejada numa forma untada
10. Regue com um bom molho para pizza (CEPERA) e use a imaginação para os demais ingredientes