Panqueca de bacalhau

1 voto (média 5) 1 comentário Receita por Maridão
Conversor de medidas
converter para

Ingredientes

  • 1/2 xícara de chá de cenoura cozida
  • 2 xícaras de chá de leite
  • 1 colher de café de fermento em pó químico
  • 2 ovos
  • sal a gosto
  • 1/2 xícara de chá de azeite
  • 2 xícaras de chá de farinha de trigo
  • molho de sua preferência
  • salsa a gosto
  • 400g de bacalhau dessalgado, cozido e desfiado
  • 1 xícara de chá de azeite
  • 1 xícara de chá de azeitonas picadas
  • sal e pimenta-do-reino a gosto
  • 2 colheres de sopa de cheiro-verde picado
  • 2 colheres de sopa de molho de tomate

Acompanhe as novas receitas no Twitter
Conheça a nossa página no Facebook

Modo de preparo

No liquidificador, bata os ingredientes da massa.
Em uma frigideira antiaderente, em fogo médio, frite pequenas porções da massa, formando discos, por 5 minutos ou até estar levemente dourada dos dois lados. Reserve.
Em uma tigela, misture os ingredientes do recheio e recheie as massas.
Enrole como rocambole, coloque em um refratário grande, cubra com o molho de sua preferência
Leve ao forno médio, por 10 minutos.
Retire, polvilhe salsa e sirva em seguida.

Outras receitas de panqueca



Panqueca, comente sobre!

Promoção Mococa
 
Receita de Panqueca de bacalhau

Enviar receita para


Página inicial - Ir ao topo
Anuncie - Fale Conosco Desde 2008 - Política de Privacidade - Sob uma licença Creative Commons