Mineiro com Botas
Lucia
Informações da receita
- 5 2 votos
- 8 porções
- 2 favoritaram
Como fazer
Numa tigela, misture 6 bananas nanicas (amassadas com garfo), 200g de queijo minas curado (ralado grosso), 50 g de manteiga sem sal (derretida), 1 xícara (chá) de açúcar e 4 ovos inteiros (já batidos) formando uma massa homogênea.
Transfira para um refratário (33 cm x 19 cm x 7 cm de altura) previamente untado e polvilha.
Leve ao forno por 30 min a 200 º C.
Retire do forno e polvilhe açúcar e canela.
Sirva quente ou frio.
O que você achou?
