Molho Cremoso de Amêndoas
Lucia
Informações da receita
- 10 porções
- 0 favoritaram
- 100 g de amêndoas sem casca e torradas
- 1/2 xícara (chá) de azeite de oliva espanhol
- 1 caixinha de creme de leite
- 1/2 xícara (chá) de queijo parmesão ralado
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
Como fazer
Coloque no copo do processador as amêndoas (sem casca e torradas)
Bata por 1 minuto ou até obter uma farofa grossa
Junte o azeite de oliva e bata mais 3 minutos
Acrescente o creme de leite, o queijo e o sal
Bata por mais 30 segundos.
Sirva com a massa quente.
Informações adicionais
Cada porção possui 45 g
O que você achou?
