Molho de Damasco com Vinagre Braga

Informações da receita
  • 4 damascos secos médios
  • 1 cebola pequena
  • 3 colheres (sopa) de azeite de oliva espanhol
  • 4 colheres (sopa) de geléia de damasco
  • 4 colheres (sopa) de vinagre de maçã

Como fazer

Coloque em uma panela o azeite de oliva e a cebola

Leve ao fogo e refogue, mexendo de vez em quando, por 3 minutos ou até a cebola ficar macia

Junte o damasco e refogue, mexendo de vez em quando, por 1 minuto

Incorpore a a geléia e o vinagre

Cozinhe, mexendo de vez em quando, por 1 minuto ou até ferver

Retire do fogo.

Sirva com espetinho de camarão.

Informações adicionais

Cada porção possui 60 g

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