Canapés Variados
Ingredientes
- pão de forma
- manteiga
- salsa picada
- fiambre
- salmão fumado
- salame
- gambas cozidas e descascadas
- ovo(s) cozido(s)
- filete(s) de anchova
- alcaparra(s)
- maionese
- pickles
- salsichas cocktail
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Modo de preparo
Parta o pão de forma em fatias e corte a côdea.
Em seguida, utilize 3 corta-bolachas, um redondo, outro triangular e outro quadrado, para cortar as fatias.
Bata a manteiga em creme e, com uma parte, unte os canapés redondos.
Divida em duas partes a manteiga que restou e junte a salsa picada a uma delas; à outra, junte o fiambre picado.
Cubra os canapés quadrados com o creme cor de rosa e os triangulares com o creme verde.
Complete com fatias pequenas de salmão, salame e ovos cozidos, gambas, rodelas de salsicha, filetes de anchova, pickles, alcaparras e maionese
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