Polenta rápida

1 voto (média 5) 1 comentário Receita por Edina Enviada em 14/02/2012
Conversor de medidas
converter para

Ingredientes

  • 2 xícaras (chá) de fubá
  • 3 e 1/4 xícara (chá) de água
  • 3 colheres (sopa) de azeite
  • 2 dentes de alho picado
  • 2 colheres (sopa) de salsa picada
  • 1/3 de xícara (chá) de mussarela em cubos
  • Sal e pimenta do reino a gosto

Acompanhe as novas receitas no Twitter
Conheça a nossa página no Facebook

Modo de preparo

Em uma penela coloque o fubá e a água e deixe descansar por 20 minutos.
Em uma panela de pressão doure o alho em fogo médio.
Junte o fubá e tempere com a pimenta, acrescente a mussarela. Tampe a panela.
Depois que pegar a pressão cozinhe por 5 minutos em fogo baixo.
Desligue, deixe sair a pressão e abra a panela. Transfira para uma travessa.
Polvilhe a salsa e sirva.

Outras receitas de polenta



Polenta, comente sobre!

Promoção Mococa
 

Enviar receita para


Página inicial - Ir ao topo
Anuncie - Fale Conosco Desde 2008 - Política de Privacidade - Sob uma licença Creative Commons