Mousse Brigadeiro Branco Tereza da Silva

Informações da receita

8 porções
15 minutos
9 favoritaram
Doces e sobremesas Pudins e Mousses

1 lata de leite condensado
3 ovos (claras e gemas separadas)
1 lata de creme de leite
4 colheres (sopa) de açúcar
Biscoitos de chocolate para decorar

Como fazer

Leve ao fogo o leite condensado e as gemas, mexendo sempre, até soltar do fundo da panela

Tire do fogo, misture o creme de leite e reserve

Bata as claras em neve e acrescente o açúcar, aos poucos, até formar um suspiro

Misture delicadamente e distribua em taças

Decore com os biscoitos e leve à geladeira por 2 horas antes de servir