Mousse de chocolate no liquidificador

Informações da receita
  • 2 tabletes de chocolate meio amargo
  • 4 folhas de gelatina branca
  • 1 lata de creme de leite
  • 10 colheres de açúcar
  • 4 ovos

Como fazer

Coloque o chocolate picado em banho-maria para derreter e junte o creme de leite

Dissolva a gelatina em meia xícara de água

Bata as gemas no liquidificador com 5 colheres de açúcar.

Adicione a gelatina, o chocolate dissolvido com o creme de leite, batendo até obter uma mistura homogênea

Bata as claras em neve junte 5 colheres de açúcar, misture tudo delicadamente e leve para gelar

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