Nozes com Canela (Cópia de Bavarian Nuts) Regiane

Informações da receita
  • 2 claras de ovos
  • 1/2 xícara de açúcar mascavo
  • 1/2 xícara de açúcar cristal
  • 1/2 colher (chá) de sal
  • 1/2 kg de nozes pecan
  • 6 colheres (sopa) rasas de canela em pó

Como fazer

Pré-aqueça o forno a 150 graus C.

Bata as claras em velocidade baixa até espumarem, não deixe ficar em ponto de claras em neve.

Acrescente o açúcar, a canela e o sal.

Junte as nozes pecan.

Espalhe numa assadeira untada

Asse a 150º C por 45 minutos, mexendo 3 ou 4 vezes

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