Panqueca
Sandrinha
Informações da receita
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- ½ kg de (farinha de trigo);
- 1 tablete de fermento biológico
- 1 colher de (sopa) de banha;
- 1 ½ xícara de (chá) de açúcar;
- 1 copo de leite de leite;
- 4 ovos;
- 1 colherinha de (café) de sal.
Como fazer
Desmanchar o fermento numa xícara de chá de água morna
Misturar todos os ingredientes e amassar bem
Colocar em forma untada com abertura no meio
Deixar crescer
Dourar com gema e polvilhar com açúcar cristal
Assar em forno moderado.
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