Pão Colorido do Hoje em Dia

Informações da receita

4 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 colher (sopa) de açúcar
Sal a gosto
2 envelopes de fermento biológico seco
½ xícara (chá) de leite morno
½ xícara (chá) de pó de legume moído de sua preferência (beterraba, espinafre ou cenoura)
1 ovo
2 colheres (sopa) de óleo

Misture a farinha de trigo, o açúcar, o sal e reserve

Dissolva o fermento no leite morno, acrescente o pó de legume, o óleo e o ovo

Vá acrescentando a mistura da farinha aos poucos, mexendo sempre até que obtenha uma massa homogênea e que não grude nas mãos

Sove bem a massa

Modele os pãezinhos e coloque-os em uma assadeira antiaderente

Leve para assar no forno pré-aquecido a 200º por 30 minutos até que os pães estejam dourados.

Receita exibida em 23/07/09 no programa Hoje em Dia da TV Record.