Pão de forma de liquidificador polaca

Informações da receita
  • 2 ovos
  • 2 xícaras de leite morno
  • 5 colheres sopa de óleo
  • 2 colheres sopa de margarina
  • 30 g fermento fresco biológico
  • 5 colheres sopa de açúcar
  • 1 colher rasa de sal
  • 700 g de farinha de trigo aproximadamente

Como fazer

Bater todos os ingredientes no liquidificador. Numa bacia grande, colocar a mistura do liquidificador, e aos poucos acrescentando farinha, até dar o ponto de modelar (a massa fica macia).

Deixar descansar até dobrar de volume, trabalhar a massa mais um pouco.

Colocar numa forma untada e enfarinhada, e deixar crescer novamente, pincelar com 1 gema (opcional). Assar em forno médio até dourar.

O que você achou?

Sua avaliação: