Pão de Pizza tia Lu

Coloque todos os ingredientes no liquidificador a bata muito bem, misture 800g de farinha de trigo e se ficar um pouco mole adicione mais farinha até que se desprenda das mãos

Deixe descansar por 30 minutos e abra a massa em forma de retângulo para que seja colocado o recheio:

primeiro: presunto

segundo: queijo (conforme seu gosto)

terceiro: tomate picado sem pele e se gostar acrescente orégano

Enrole como um rocambole bem fechado

Pincele com gema e após 15 minutos de descanso leve ao forno para assar por mais ou menos 20 minutos ou até que doure

Informações adicionais

Rende 3 pães médios.