Parfait - Taça de Frutas Fabi

Informações da receita
  • 6 metades de pêssegos em calda fatiados
  • 4 laranjas médias cortadas em cubinhos
  • 4 fatias de bolo sabor laranja cortado em fatias
  • 3 xícaras de suco de laranjas
  • 3 colheres (de sopa) de açúcar
  • 3 colheres (de sopa) de maisena
  • Sorvete de baunilha
  • Uva (opcional)
  • Morango (opcional)
  • Chantilly

Como fazer

Faça um creme: Dissolva a maisena em um pouquinho de água.

Leve para ferver o suco de laranja com o açúcar.

Acrescente a maisena dissolvida, mexendo sempre até engrossar. Deixe esfriar.

O Parfait: Em taça ou copo alto coloque uma camada de creme, uma fatia de bolo, chantilly, pêssego, laranja, sorvete.

Informações adicionais

Poderá colocar na taça só o creme, só o chantilly ou os dois juntos.
O bolo poderá ser caseiro ou pré mistura para bolo vendido em pacotes no supermercado. Se preferir não coloque o bolo.
Poderá fazer Parfait com frutas de sua preferência.

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