Pasta de Gorgonzola Kamila

Informações da receita
  • 3 dentes de alho sem cascas
  • 4 colheres (sopa) de limão
  • 1 colher (sopa) de azeite de oliva espanhol
  • 150 g de queijo gorgonzola

Como fazer

Descasque os dentes de alho e coloque em uma panela bem pequena

Junte o suco de limão e 1 colher (sopa) de água

Leve ao fogo e cozinhe por 3 minutos ou até secar todo o líquido

Retire do fogo e transfira para o copo do processador.

Junte o azeite de oliva e o queijo picado

Bata por 1 minuto ou até obter uma pasta

Sirva com torradas ou para acompanhar rosbifes.

Informações adicionais

Cada colher de (sopa) possui 12 g

O que você achou?

Sua avaliação: