Pavê Real

Informações da receita

Como fazer

Leve a ameixa, a água e o açúcar ao fogo até cozinhar.

Deixe esfriar e escorra a calda.

Feito isso, reserve 2 metades de pêssego e algumas ameixas para decorar e pique o restante das frutas.

Em seguida, leve a batedeira o leite condensado e o suco de limão e bata até formar um creme espesso.

Misture a calda do pêssego e da ameixa com o licor e umedeça os biscoitos com a mistura.

Feito isso , em uma forma faça uma camada de biscoito umedecido cubra com metade do pêssego, metade da ameixa e metade do creme de limão. Repita as camadas, finalizando com o creme de limão.

Decore o doce com o pêssego e as ameixas e leve a geladeira por cerca de 4 horas para ficar consistente.

Desenforme antes de servir.

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