Pavetone Sandrinha

Informações da receita
  • 200grs de chocolate meio amargo picado
  • 2 1/2 xícaras (chá) de chantilly
  • 1 colher (sopa) de café solúvel
  • 1 caixa de morango (200grs)
  • 150grs de chocolate
  • Lascas de amêndoas torradas para decorar

Como fazer

Derreta o chocolate em banho maria.

Acrescente meia xícara de chantilly, o café solúvel e misture delicadamente.

Reserve.

Lave bem os morangos, enxugue e pique-os.

Reserve.

Esfarele o chocolate.

Em taças individuais, monte camadas de chocotone, de creme e de morango, até terminarem os ingredientes.

Leve para gelar.

Na hora de servir, decore com o chantilly restante e salpique as lascas de amêndoa.

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