Filé de Merluza com Creme de Milho

Ingredientes

• 4 files de merluza
• 1 limão
• 2 dentes de alho
• tempero baiano
• sal a gosto
• 2 ovos
• farinha de rosca
• Para o creme:
• 1 lata de milho verde
• 1 lata de creme de leite
• 1 colher de farinha de trigo
• 1 xícara de leite

Acompanhe as novas receitas no Twitter
Conheça a nossa página no Facebook

Modo de preparo

Tempere os files de merluza com o allho o limão e o sal.
Bata os ovos com o tempero baiano e uma pitada de sal.
Passe os filés no ovo e na farinha e frite em olho quente.

Creme de milho:
Bata o milho com meia xícara de leite e reserve
Coloque em uma panela o resto do leite a manteiga o sal e a farinha.
Leve ao fogo ate engrossar, ponha o milho batido, e quando levantar
fervura coloque o creme de leite. Mexa bem e desligue o fogo.

Informações adicionais

Sirva o peixe com este creme é uma delicia

• Rendimento: 4 porções
• Tempo de preparo: 30 minutos

Outras receitas de filé

• 

  Peixes e frutos do mar

  Filé de peixe ao forno do Edu Guedes
• 

  Peixes e frutos do mar

  Filé de Peixe ao forno
• 

  Peixes e frutos do mar

  Filé de tilápia à parmegiana do Globo
• 

  Peixes e frutos do mar

  Filé de Peixe ao Molho de Quatro Queijos
• 

  Peixes e frutos do mar

  Filé de peixe assado com molho de limão
• 

  Peixes e frutos do mar

  Filé de Peixe ao molho de tomate
• 

  Peixes e frutos do mar

  Filé de Merluza com Molho de Queijo
• 

  Peixes e frutos do mar

  Filé de Pescada ao molho de Camarão

Filé, comente sobre!

Promoção Mococa

Sua opinião vale ouro: