Filé de Pescada ao Molho de Camarão

Ingredientes

• 1 kilo filé de pescada
• 2 xícara de farinha de trigo
• 2 xícara de leite
• 2 xícara molho de tomate
• 1/2 kilo de camarão limpo
• 1 cebola picada
• 1 dente de alho picado
• 2 ovos
• 1 vidro de leite de coco
• sal e pimenta
• óleo para fritar

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Modo de preparo

Molho:
Refogar o molho de tomate com a cebola o alho,sal,pimenta.
Colocar o leite de coco e o camarão.Deixe Apurar

Massa:
Bater a farinha com o leite e os ovos e sal.
Pegar os filé de pescada, passar na massa e fritar.
Em uma assadeira colocar os filé
Cobrir com o molho de camarão.
Levar ao forno 25 minutos 180 graus

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