Picadinho de frango com requeijão
Lucia
Informações da receita
- 7 favoritaram
- 2 coxas de frango
- 2 colheres (sopa) de requeijão light
- 2 fatias de queijo tipo muzzarela
- Azeitona picada
- Palmito
- Cheiro-verde a gosto
- Pimenta a gosto
Como fazer
Cozinhe as coxas de frango na água e sal.
Depois de bem cozidas, desfie o frango, tempere com cheiro-verde, sal e pimenta a gosto.
Misture a azeitona e o palmito.
Coloque a mistura em uma travessa untada com um fio de óleo.
Misture duas colheres de requeijão light.
Cubra com duas fatias de queijo tipo muzzarela.
Leve ao forno até o queijo derreter e sirva.
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