Pão de Ló de Refrigerante de Limão
Renata
Informações da receita
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- 340g de manteiga sem sal
- 3 xícaras de açúcar
- 5 ovos
- 1 colher(chá) de essência de manteiga
- 2 colheres(chá) de essência de limão
- 3 xícaras de farinha de trigo
- 1 xícara de Sprite, ou outro refrigerante de limão
Como fazer
Pré-aqueça o forno à 160°C.
Bata a manteiga até ficar cremosa, adicione o açúcar 1 xícara por vez e bata à cada adição.
Junte os ovos um a um e bata.
Adicione as essências e bata bem. Junte a farinha peneirada, 1 xícara por vez.
Por fim, adicione o refrigerante e bata até ficar bem misturado.
Coloque numa forma de furo no meio untada e asse por 1 hora à 1 hora e 10 minutos, ou até que o teste do palito saia limpo e o bolo esteja mais firme e dourado.
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