Pão de Limão
Lucia
Informações da receita
- 6 favoritaram
- 30 gramas de fermento de pão
- 1 pitada de sal
- 1 xícara de leite morno
- 1/2 xícara de açúcar
- 1/2 xícara (chá) de manteiga
- 500 gramas de farinha de trigo
- raspas da casca de 2 limões (cerca de 2 colheres rasas de sopa)
Como fazer
Dissolva o fermento no açúcar junte o leite, a manteiga, o sal e a farinha de trigo aos poucos. Sove até ficar firme. Abra a massa, espalhe as raspas de limão, sove novamente até que a casca de limão fique bem distribuída.
Abra a massa, corte 3 retângulos e enrole cada um. Coloque os em um tabuleiro e deixe crescer até dobrar de volume. Pincele com gema e leve ao forno médio (180ºC) por 45 minutos.
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