Polenta com molho fácil Karen

Leve o fubá, o sal e a água fria para cozinhar, sem parar de mexer

Quando engrossar, abaixe o fogo, tampe a panela e prepare o molho

Corte a cebola bem fininha, junte o molho de tomate na panela com 3 colheres de azeite ou óleo e os alhos

Junte a carne moída ou o queijo picadinho

Deixe apurar e reserve

Enquanto isso mexa a polenta de vez em quando por cerca de 30 minutos

Quando estiver cozida vire a metade da polenta em um refratário coloque a metade do receheio

Cubra com a outra metade da polenta e por cima coloque o restante do recheio

Cubra com o queijo ralado e leve ao forno por cerca de 10 a 12 minutos