Arroz aos 4 queijos

2 votos (média 3) 1 comentário Receita por Karen
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Ingredientes

  • 1 colher (sopa) de óleo
  • 1 xícara (chá) de arroz
  • 1 sachê de tempero Meu Arroz Tradicional
  • 2 xícaras (chá) de água fervente
  • 1 xícara (chá) de água fervente
  • 1 xícara (chá) de ervilhas frescas
  • 3 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
  • 50 g de mussarela em cubos pequenos
  • 50 g de queijo gorgonzola amassado
  • 50 g de queijo prato em cubos pequenos

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Modo de preparo

Em uma panela, aqueça o óleo e refogue o arroz por cerca de 2 minutos.
Acrescente o sachê de Meu Arroz Tradicional e refogue rapidamente.
Adicione água fervente, a ervilha e cozinhe em fogo médio, com a panela parcialmente tampada, por 10 minutos.
Abaixe o fogo e cozinhe por mais 5 minutos ou até secar o líquido.
Reserve por 5 minutos.
Acrescente o queijo parmesão, a mussarela, o queijo gorgonzola, o queijo prato e misture delicadamente
Sirva em seguida.

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