Arroz aos 4 queijos

Ingredientes

• 1 colher (sopa) de óleo
• 1 xícara (chá) de arroz
• 1 sachê de tempero Meu Arroz Tradicional
• 2 xícaras (chá) de água fervente
• 1 xícara (chá) de água fervente
• 1 xícara (chá) de ervilhas frescas
• 3 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
• 50 g de mussarela em cubos pequenos
• 50 g de queijo gorgonzola amassado
• 50 g de queijo prato em cubos pequenos

Modo de Preparo

1. Em uma panela, aqueça o óleo e refogue o arroz por cerca de 2 minutos.
2. Acrescente o sachê de Meu Arroz Tradicional e refogue rapidamente.
3. Adicione água fervente, a ervilha e cozinhe em fogo médio, com a panela parcialmente tampada, por 10 minutos.
4. Abaixe o fogo e cozinhe por mais 5 minutos ou até secar o líquido.
5. Reserve por 5 minutos.
6. Acrescente o queijo parmesão, a mussarela, o queijo gorgonzola, o queijo prato e misture delicadamente
7. Sirva em seguida.