Pudim “Engana visita” Lucia

Informações da receita
  • 10 bolachas tipo maisena
  • 4 ovos
  • 2 copos de leite
  • 11 colheres (sopa) de açúcar

Como fazer

Em uma assadeira redonda de buraco no meio coloque 1 e ½ xícara de chá de açúcar.

Leve ao fogo e cozinhe até derreter e obter uma calda cor de caramelo.

Reserve.

No copo do liquidificador coloque o leite, os ovos, a bolacha maisena e o açúcar. Bata.

Despeje a mistura obtida na forma caramelada.

Leve ao forno pré-aquecido (180ºC) em banho-maria por 40 minutos.

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