Purê de Batata Doce

Informações da receita
  • 1 kg de batata doce
  • 200 gr de nata
  • Quanto baste de leite
  • sal, pimenta do reino moída na hora

Como fazer

Cozinhar a batata até que fique bem mole, amassar ou bater na batedeira formando um purê. Colocar a nata e quantidade de leite suficiente para deixar purê mole, temperar com sal a gosto e pimenta moída na hora.

Servir como acompanhamento de carnes.

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