Quentão de Festa Junina

Informações da receita
  • 1 ½ xícara (chá) de açúcar
  • 02 pedaços de canela em cavaco
  • 04 unidade de cravo
  • 01 pedaço pequeno de gengibre em rodelas
  • 01 und de laranja ou limão com casca partidos ao meio
  • Suco de 02 laranjas (opcional)
  • ½ litro de água
  • 01 litro de pinga
  • Abacaxi em cubos (opcional)

Como fazer

Colocar o açúcar em uma panela junto com o cravo, a canela e o gengibre

Deixar ficar com cor de caramelo claro

Acrescentar a laranja ou limão partidos, mexer um pouco e colocar a água e a pinga

Deixe ferver por mais ou menos 30 minutos

Coar para servir

Se quiser pode colocar abacaxi em cubos para decorar

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