Rabanada com Calda de Castanha do Pará Eliane S. Honorio

Informações da receita

Bata bem os ovos, junte o leite.

Molhe as fatias de pão e frite no óleo bem quente ate dourar os dois lados.

Coloque sobre papel absorvente.

Em uma panela, misture o açúcar,a água e leve ao fogo baixo, mexendo até ponto de calda.

Junte a castanha e mexa mais um pouco.

Organize os pães sobre uma travessa, despeja a calda por cima e sirva.

Acrescente açúcar cristal e canela na decoração.