Recheio de Espinafre, Ricota e Parmesão para Massas
Lucia
Informações da receita
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- 45g de espinafre congelado
- 0.5 colher de chá de noz-moscada ralada na hora
- 0.75 xícara de ricota fresca ou requeijão
- 0.25 xícara de queijo parmesão ralado na hora
- 1 colher de chá de sal
- Pimenta-do-reino moída na hora
Como fazer
Descongele o espinafre e esprema toda a água
Coloque todos os ingredientes no multiprocessador e bata até que fiquem com textura lisa
Use de acordo com sua necessidade
Informações adicionais
Ingrediente para 4 a 6 pessoas
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