Refogado de linguiça
Edna
Informações da receita
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- ½ quilo de linguiça
- 5 ovos
- 2 cebolas
- sal
Como fazer
Retirar a pele da linguiça.
Cortar as fatias de ½ cm e levar ao fogo com um pouco de água para cozinhar
Quando a linguiça começar a fritar, acrescentar as cebolas em rodelas e os ovos inteiros misturados
Baixar o fogo, mexer continuamente até os ovos ficarem fritos
Verificar o sal e temperar, se for preciso
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