Rolês de Frango Recheado Carina Fagiani

Bata os filés delicadamente com o martelo para que fiquem mais finos.

Tempere com os ingredientes do tempero a seu gosto.

Deixe por pelo menos 3 horas.

Pegue o filé, abra bem, coloque metade de uma fatia de presunto e metade de uma fatia de mussarela

Enrole bem firme e prenda com palitos

Faça com todos.

Empane os filés primeiro no ovo, depois na farinha de rosca, repetir o processo.

Tirar o excesso de farinha e fritar em óleo quente

Deixe escorrer em papel absorvente e sirva.