Rolinho Dourado Lucia

Informações da receita
  • 8 fatias de pão de fôrma branco sem casca
  • 3 colheres (sopa) de manteiga
  • 2 latas de sardinha escorridas
  • 4 colheres (sopa) de requeijão
  • 2 colheres (sopa) de salsa picada

Como fazer

Achate as fatias de pão com um rolo, passe manteiga em um dos lados e reserve

Retire as espinhas das sardinhas e descarte

Amasse a sardinha e misture com o requeijão e a salsa picada

Passe a mistura pelo lado sem manteiga do pão e enrole como rocambole

Corte cada rocambole ao meio no sentido do comprimento e espete com um palito ou galho de alecrim

Disponha sobre uma fôrma e leve ao forno por 10 minutos ou até dourar

Sirva quente

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